Iskald bringebær-snacks!
Enkelt å lage, og du trenger bare tre ingredienser. (Foto: Elin Fjelldal )
Denne enkle «frozen yoghurt» oppskriften trender. Det er ikke rart!
Du trenger:
- Hele bringebær
- Vanilje-yoghurt
- Mørk kokesjokolade
Slik gjør du
- Skyll bringebærene, og legg dem til tørk på et kjøkkenhåndkle.
- Dypp dem i yoghurten, så de blir helt dekket. Legg bringebærene hver for seg på et brett med bakepapir.
- Sett brettet i fryseren i et par timer, til bringebærene er helt frosne.
- Smelt sjokoladen over vannbad (i en metallbolle som står over en kjele med varmt vann). Dersom den er veldig tykk i konsistensen, kan du røre inn en skje matolje eller kokosfett.
- Stikk et grillspyd gjennom bringebærene, og dypp dem kjapt ned i sjokoladen.
- Legg dem tilbake i fryseren til sjokoladen har stivnet.
- Skrevet av:
- Elin Fjelldal
- Først publisert:
- Sist oppdatert: